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芹菜炒猪肝

by Calf2013 1984 收藏 66469 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.2%
蛋白质
21%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

芹菜的营养价值,芹菜爽口清脆,与肉类同炒味道更佳,而且芹菜中含有大量的食物粗纤维,对于减肥大大有益。芹菜对于防治皮肤晒黑也有不错的功效。担心晒黑的女性朋友不妨多吃一些。

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主料3人份
辅料
3勺
3克
2克
酱油2勺
蚝油1勺
展开全部辅料
步骤1 芹菜炒猪肝的做法大全

准备好食材

步骤2 芹菜炒猪肝的做法图解

猪肝切小块

步骤3 芹菜炒猪肝的家常做法

用蒜头、姜、油、盐、酱油进行调味。进行腌制15分钟

步骤4 芹菜炒猪肝的简单做法

芹菜切小段、胡萝卜剥丝

步骤5 芹菜炒猪肝怎么吃

下油锅,把猪肝爆香,炒至六七成熟时加捞起

步骤6 芹菜炒猪肝怎么做

再下油锅,把芹菜、胡萝卜进行翻炒

步骤7 芹菜炒猪肝怎么炒

加进少许盐、糖调味

步骤8 芹菜炒猪肝怎么煮

把猪肝加进一同翻炒

步骤9 芹菜炒猪肝怎么炖

最后加进适量的蚝油,翻炒至熟即可

成品图
烹饪技巧

猪肝腌制吃起来味道更好

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