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芹菜干煸虾

by 幸福精灵a 1108 收藏 38061 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
10.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干煸
香辣味
<10分钟
较低热量
初中水平

日子过的真快,上个月才刚刚过完母亲节,这个月又将迎来父亲节和端午节;幸好我的爸妈,一直跟我们生活在一起,不需要特别的仪式,对于他们来说,每日的陪伴就是最好的礼物。母亲节的时候,给妈妈买了一条连衣裙和一束康乃馨,妈妈虽然嘴上说着买花浪费钱,衣服都多的穿不完,但穿着新衣服外出,碰上熟人聊天的时候,都会说这是我女儿送给我母亲节的礼物,那眉语间藏着的笑意,让别人也羡慕不已。父亲节的礼物,也已经提前备好,送给爸爸了,夏天了嘛,给他买了一双凉皮鞋,是不是特别的实用呢。 爸爸,有每天晚上喝一杯小酒的习惯,有了酒,当然还要有与之相配的下酒菜,对不对?咱们要做,最要做最最贴心的闺女,为爸爸准备一盘可口的下酒菜,才最完美;虾,是高蛋白质,低脂肪的水产品,它全身都是宝,虾脑含有人体必需的氨基酸,脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质,碳水化合物;虾皮含有虾红素,钙,磷,钾等多种人体所需的营养成分;所以吃虾有利于身体摄入充足的营养成分,是男女老幼都需要的;因为家里有好几只“猫”,对于虾,那是百吃不厌,所以不管是海虾,还是河虾,总会备一些存货的。 芹菜,它的营养成分也十分的丰富,铁,钙含量比好一些瓜果蔬菜高都高出许多,清脆的口感,特殊的香味,都非常让人着迷,最最关键的还是它的营养,降血糖降压,预防便秘等功效,是中老年人特别需要的,家里有老人的,要经常性的多吃吃芹菜哟,这也是我家喜欢吃芹菜的原因之一,为了爸妈的健康,从日常的生活开始。。。 芹菜,虾,用干煸的方式来料理它们,加少许的泡椒来提味,不失为一道下酒的好菜哟;当然了,它也是特别下饭的一道菜。简简单单的,无须太多的调味料,它们最美味的一面,就会呈现在你的眼前,来吧,动筷子吧~~~

展开
主料4人份
辅料
泡椒5个
生姜5克
精盐2克
生抽酱油10毫升
白胡椒粉1克
食用油20毫升
展开全部辅料
步骤1 芹菜干煸虾的做法大全

主要原材料准备

步骤2 芹菜干煸虾的做法图解

海虾,室温解冻后用过滤的水冲洗一遍后沥水备用

步骤3 芹菜干煸虾的家常做法

小香芹洗净后切寸段;泡椒和生姜切碎

步骤4 芹菜干煸虾的简单做法

锅中注入一半的食用油,下姜丝煸炒

步骤5 芹菜干煸虾怎么吃

出香味后下海虾

步骤6 芹菜干煸虾怎么做

一直不停的翻炒至虾壳酥脆时盛出

步骤7 芹菜干煸虾怎么炒

再注入剩下的食用油,下泡椒

步骤8 芹菜干煸虾怎么煮

小火煸炒出泡椒的酸香

步骤9 芹菜干煸虾怎么炖

加入小香芹

步骤10 芹菜干煸虾怎么煸

快速翻炒后加精盐炒匀

步骤11 芹菜干煸虾怎样煸

加之前煸炒的海虾

步骤12 芹菜干煸虾怎样做

炒匀后淋入生抽酱油

步骤13 芹菜干煸虾怎样炒

撒入白胡椒粉

步骤14 芹菜干煸虾怎样煮

炒匀后着关火,装盘即可美美的享用啦

成品图
烹饪技巧

这一种海虾是出海后直接煮熟后冷冻的,非常的干净,解冻后可直接食用的。所以洗的时候避免营养过多的流失及二次污染,所以建议用纯净水或过滤的水来清洗

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