这款汤是我在姐姐饭店吃饭的时候,喝过的。对于吃货的我遇到好吃的必须一探究竟,于是找到厨师,原来真的好简单呀,自己也能在家制作翡翠白玉汤,哈哈就是芹菜和土豆煮的汤,喜欢的看看吧。
准备汤料(超市卖现成的,鸡茸蘑菇汤料)芹菜和土豆
芹菜切断加适量的水放料理机里面
榨成翡翠汁
锅里烧清水
水开后下入汤料
倒入芹菜汁
将土豆去皮洗净用擦板擦成丝,直接下入锅里,煮熟就可以了