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芹菜叶蛋饼

by Rolling_mummy 450 收藏 5242 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

芹菜叶一般人群均可食用。 特别适合高血压和动脉硬化的患者、糖尿病、缺铁性贫血患者、经期妇女; PS:脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

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主料1人份
辅料
1茶匙+1克
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步骤1 芹菜叶蛋饼的做法大全

我用了三颗芹菜的叶子 大概一袋小保鲜袋的量 28cm的平底锅摊了一张饼

步骤2 芹菜叶蛋饼的做法图解

烧开一锅水 加一勺盐 然后放入芹菜叶然后关火 烫一下捞出即可

步骤3 芹菜叶蛋饼的家常做法

把芹菜叶里的水分挤干(用你的洪荒之力吧)

步骤4 芹菜叶蛋饼的简单做法

然后切碎芹菜叶

步骤5 芹菜叶蛋饼怎么吃

面粉+盐+水+鸡蛋搅拌均匀

步骤6 芹菜叶蛋饼怎么做

然后加入切碎的芹菜叶拌匀

步骤7 芹菜叶蛋饼怎么炒

平底锅倒入少许油抹开 倒入面糊均匀摊开面糊 煎熟即可(我这个面糊刚好摊一张饼 28cm的平底锅)

步骤8 芹菜叶蛋饼怎么煮

然后切切切开就好啦

成品图
烹饪技巧

芹菜叶具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用
主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用

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