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芹菜叶鸡蛋饼

by 花鱼儿 471 收藏 4695 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.7%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。 这款【芹菜叶鸡蛋饼】是我儿子的营养早餐哦!!!

展开
主料1人份
辅料
料酒1汤勺
0.5勺
胡椒粉0.5勺
2汤勺
展开全部辅料
步骤1 芹菜叶鸡蛋饼的做法大全

食材:鸡蛋125克(已打入碗中)、芹菜叶25克(已清洗)、面粉50克

步骤2 芹菜叶鸡蛋饼的做法图解

将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎

步骤3 芹菜叶鸡蛋饼的家常做法

随后,将切好的芹菜叶搁入鸡蛋中

步骤4 芹菜叶鸡蛋饼的简单做法

合入面粉

步骤5 芹菜叶鸡蛋饼怎么吃

接着,加1汤勺料酒

步骤6 芹菜叶鸡蛋饼怎么做

加0.5勺盐

步骤7 芹菜叶鸡蛋饼怎么炒

加0.5勺胡椒粉

步骤8 芹菜叶鸡蛋饼怎么煮

加适量的清水

步骤9 芹菜叶鸡蛋饼怎么炖

调味拌匀

步骤10 芹菜叶鸡蛋饼怎么煸

然后,取平底锅置火上,加入2汤勺油烧热,下入芹菜叶鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄

步骤11 芹菜叶鸡蛋饼怎样煸

最后,放在铺有铝箔纸的案板上切开

步骤12 芹菜叶鸡蛋饼怎样做

装入盘中就可以吃吃了。。

成品图

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