芹菜猪肉馅水饺

by de意の尐籹生 9 收藏 33974 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.7%
蛋白质
23.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
中级掌勺

皮薄馅大,鲜香美味,面食中最好吃的就是水饺了。

展开
主料1人份
辅料
生抽1小勺
老抽1小勺
蚝油1茶匙
食盐1茶匙
葱姜适量
五香粉适量
香油2滴
味精3克
猪油1小勺
展开全部辅料
步骤1 芹菜猪肉馅水饺的做法大全

将面粉和成光滑的面团,放置一边进行醒发,面要和的硬一些

步骤2 芹菜猪肉馅水饺的做法图解

将猪肉和芹菜绞碎,放入生抽老抽蚝油五香粉食盐味精和香油搅拌均匀

步骤3 芹菜猪肉馅水饺的家常做法

将面团分成均等的小剂子,擀成中间厚两边薄的饺子皮

步骤4 芹菜猪肉馅水饺的简单做法

将馅料放入饺子皮中包成饺子

步骤5 芹菜猪肉馅水饺怎么吃

开水下锅煮15分钟即可出锅

步骤6 芹菜猪肉馅水饺怎么做

准备一些醋,装盘即可食用

成品图
烹饪技巧

饺子的面团一定不要和的太软否则容易露馅,硬一些有劲道感好吃
老一辈的人总喜欢煮饺子开锅后加一碗凉水再煮,其实没必要,加水会使饺子变得更面,开始多加一些水就好了
饺子馅里放一些猪油馅料更鲜美

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