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青菜豆腐

by 宁听叶落 445 收藏 4565 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.3%
蛋白质
13.5%
咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
调和油适量
食盐适量
鸡蛋1个
展开全部辅料
步骤1 青菜豆腐的做法大全

先来张大合影,小青菜+一块豆腐,这种小青菜,有的地方叫上海青
青菜与豆腐洗静备用

步骤2 青菜豆腐的做法图解

鸡蛋搅成蛋液,放少许盐,将豆腐切成小片,放入鸡蛋液中过一下

步骤3 青菜豆腐的家常做法

锅中起火,入油,烧至六七成热时,将蛋液中的豆腐放入锅中煎

步骤4 青菜豆腐的简单做法

豆腐一面差不多焦黄时,翻至另一面开始煎,

步骤5 青菜豆腐怎么吃

两面都是焦黄状时起锅

步骤6 青菜豆腐怎么做

锅中加入油,将小青菜放锅中翻炒

步骤7 青菜豆腐怎么炒

翻炒至软时,再加入豆腐翻炒,过程中加适量盐

步骤8 青菜豆腐怎么煮

再翻炒几下,出可以出锅了。喜欢放调料的,可以加些鸡蛋,我是很少吃味精鸡精之类的, 所以,一般炒菜很少放这些调味品

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