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青菜豆腐汤的做法

青菜豆腐汤

by 过眼云烟yjr

鲜嫩的青菜,白嫩的豆腐。就那么随意一炖。吃起来,味道却是美美哒!

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青菜豆腐汤营养建议

青菜豆腐汤的食材2人份

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青菜豆腐汤的做法

1 青菜豆腐汤菜谱图解

新鲜油菜洗净,白玉豆腐一盒,粉丝一扎

2 青菜豆腐汤菜谱图解

豆腐从盒里取出,切大块待用

3 青菜豆腐汤菜谱图解

油菜掰开洗净

4 青菜豆腐汤菜谱图解

炒锅点火入油烧热,入蒜片爆香

5 青菜豆腐汤菜谱图解

下入油菜煸炒一下,加入适量的水,调入盐

6 青菜豆腐汤菜谱图解

粉丝放进去大火烧开

7 青菜豆腐汤菜谱图解

豆腐块放进去煮5分钟后,调入味精关火

8 青菜豆腐汤菜谱图解

汤盆里洒入葱花,滴入香油,胡椒粉

9 青菜豆腐汤菜谱图解

烧好的豆腐汤盛入汤盆中即可

成品图

青菜豆腐汤的烹饪技巧

白玉豆腐做汤会嫩一些。如果不喜欢,也可以用北豆腐,或者南豆腐。\n干粉丝就得提前加进去。如果是泡好的粉丝,就不要放太早了

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