青菜面疙瘩

by 冰若幽蓝 0 收藏 4835 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.7%
蛋白质
8.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

有好些年没自己做过面疙瘩吃了,前面在外面吃的鱼头汤里面吃到了觉得好好吃,于是自己做了点素的

展开
主料
水(和面用)135克
辅料
适量
鸡精漂亮
生姜1片
展开全部辅料
步骤1 青菜面疙瘩的做法大全

青菜切好备用,茎和叶分开

步骤2 青菜面疙瘩的做法图解

将鸡蛋打入面粉中

步骤3 青菜面疙瘩的家常做法

加入水搅拌成均匀的糊状

步骤4 青菜面疙瘩的简单做法

锅中入油加入生姜炒香,倒入青菜梗翻炒

步骤5 青菜面疙瘩怎么吃

加入水烧开后滑入面糊

步骤6 青菜面疙瘩怎么做

面糊成型后倒入一碗米饭

步骤7 青菜面疙瘩怎么炒

加入盐鸡精调味

步骤8 青菜面疙瘩怎么煮

撒上菜叶烫熟即可

步骤9 青菜面疙瘩怎么炖

开动啦

成品图
烹饪技巧

青菜我用的是大棵的,如果是那种小菜芽就都最后放
水量要自行把握,不能太稀,否则不成型

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