青菜苔炒香肠

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.1%
蛋白质
4.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

青菜苔,是小青菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用,青菜苔的色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和小青菜相同,是春季养生必吃的绿色蔬菜。 青菜苔脆嫩清甜,简单清炒就很好吃,这次加入一些过年的香肠一起清炒,味道更加鲜美,春季的一道美味养生菜!

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主料2人份
青菜苔500克
熟香肠1根
辅料
适量
蒜末20克
白糖少许
展开全部辅料
步骤1 青菜苔炒香肠的做法大全

准备好所有的食材,香肠提前蒸熟备用

步骤2 青菜苔炒香肠的做法图解

大蒜切碎,香肠切片

步骤3 青菜苔炒香肠的家常做法

炒锅倒油爆香蒜末

步骤4 青菜苔炒香肠的简单做法

放入菜苔翻炒

步骤5 青菜苔炒香肠怎么吃

加入香肠继续翻炒

步骤6 青菜苔炒香肠怎么做

加适量的盐和糖

步骤7 青菜苔炒香肠怎么炒

翻炒均匀菜薹变软即可关火

成品图
烹饪技巧

青菜不要翻炒时间长,变软即可。大火快炒是青菜翠绿关键

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