今天买了这个野菜,但是从来不知道它能吃,原来它叫刺儿菜,它的嫩苗吃起来还不错哦!一起来看看做法吧!
买的刺儿菜较大,所以刺儿菜洗净后揉一揉控水,蒜瓣去皮切碎
锅中倒入油烧热,加入蒜末爆香
然后加入刺儿菜翻炒
翻炒两下加入食盐
此菜很快就熟,倒入锅里1分钟不到就好了,加入鸡粉调味
脾胃虚寒而无瘀滞者忌服野外公路旁、污水旁、污染严重地方的野菜不要食用,以防中毒备注:更多家常菜欢迎关注微信公众号:duniangchufang,谢谢!