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清炒胡萝卜丝

by zimo紫陌 389 收藏 6636 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.7%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

胡萝卜里的ß-胡萝卜素是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病等。还含有多种维生素以及多种矿质元素,素有“小人参”之称。大家不妨多食用胡萝卜,可以清炒,凉拌,腌制,还可以与羊肉等同烧,都是很美味可口的一道菜

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主料
辅料
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 清炒胡萝卜丝的做法大全

胡萝卜洗净去掉两头

步骤2 清炒胡萝卜丝的做法图解

斜切薄片,再竖切成细丝

步骤3 清炒胡萝卜丝的家常做法

葱花洗净切段

步骤4 清炒胡萝卜丝的简单做法

开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒

步骤5 清炒胡萝卜丝怎么吃

翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干

步骤6 清炒胡萝卜丝怎么做

放入葱花翻炒均匀就可出锅装盘啦,是不是很简单呢

步骤7 清炒胡萝卜丝怎么炒

装盘后,沿着菜盘淋上一圈芝麻油

成品图
烹饪技巧

1胡萝卜较硬,放一勺水翻炒,更容易熟透且柔软\n2:装盘后会再淋上一圈芝麻油,所以炒制时只需放少量油\n

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