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清炒芥兰

by 無公害菜頭 411 收藏 16132 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.4%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

白灼的芥兰没有味道,用蒜和姜清炒起来的芥兰既健康又好吃

展开
主料2人份
辅料
食盐1茶匙
酱油2茶匙
白糖少许
适量
展开全部辅料
步骤1 清炒芥兰的做法大全

芥兰用水清洗再浸泡5分钟

步骤2 清炒芥兰的做法图解

芥兰单独把梗切下来。梗斜刀切片和叶子一起备用

步骤3 清炒芥兰的家常做法

蒜瓣和生姜切碎备用

步骤4 清炒芥兰的简单做法

热锅下油,把蒜蓉和姜蓉放进煸至有香味

步骤5 清炒芥兰怎么吃

先把芥兰梗放进翻炒

步骤6 清炒芥兰怎么做

再放入剩下的芥兰叶煸炒

步骤7 清炒芥兰怎么炒

待芥兰变色后放入食盐、酱油和白糖继续翻炒至熟即可

步骤8 清炒芥兰怎么煮

炒好的芥兰就可以装盘啦

成品图
烹饪技巧

生姜能很好的驱寒,炒菜的时候放点蒜蓉和姜蓉不仅健康味道还会更香

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