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清炒苦瓜
by 美食小编 774 收藏 3872 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
4.2%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
苦香味
<10分钟
较低热量
初级入门
无
展开
主料
1人份
苦瓜
1根
胡萝卜
1根
辅料
食用油
5毫升
蒜末
5克
盐
2克
白胡椒粉
3克
展开全部辅料
步骤1
准备好食材
步骤2
苦瓜去瓤切条
步骤3
胡萝卜去皮切条
步骤4
锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒
步骤5
锅中油烧热加蒜末
步骤6
放入苦瓜和胡萝卜,翻炒均匀
成品图
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