冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!又到了吃萝卜的季节啦!
1个大白萝卜,洗净去皮后,切成丝或用剥丝刀剥成丝,撒上少许盐将它们抓一抓,腌制片刻后,用清水洗净,沥干水分
大蒜切成小段用备
锅中加入适量油,油热后,放入萝卜丝
翻炒均匀,加入少许盐、少许白糖
加入切好的大蒜
翻炒均匀后,加少许的水,盖上锅盖焖1分钟左右,然后就可以出锅啦