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清炒南瓜藤

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已经吃了不少次南瓜藤了,却从来没有拍下来过,大概是因为炒青菜太简单了吧! 不过之前都是用铁锅炒的,这回鸟儿用双立人的锅炒...

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主料 2人份

南瓜藤适量

调料

独蒜1个、剁椒适量、植物油1大勺、鸡精适量、食盐适量

清炒南瓜藤步骤1

南瓜藤洗净切段,泡盐水里10分钟左右

步骤2

蒜拍松切粒

步骤3 清炒南瓜藤的做法大全

锅入油,炒香蒜粒和剁椒

步骤4

下入南瓜藤翻炒几下

步骤5

盖上锅盖,约一分钟左右

步骤6 清炒南瓜藤的做法图解

开盖加入盐和鸡精炒匀即可

清炒南瓜藤成品图
营养功效

南瓜藤的功效:清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤
①《本草再新》:平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风
②《上海常用中草药》:清热。治肺结核低热

原创菜谱创建时间:2011-07-29 04:47:15
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