清炒土豆丝

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.3%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

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主料2人份
辅料
植物油适量
米醋1/2汤匙
5克
10克
10克
1瓣
展开全部辅料
步骤1 清炒土豆丝的做法大全

土豆去皮洗净

步骤2 清炒土豆丝的做法图解

先切成片

步骤3 清炒土豆丝的家常做法

在切成丝

步骤4 清炒土豆丝的简单做法

放入冷水内浸泡,洗去淀粉

步骤5 清炒土豆丝怎么吃

青红椒切丝,葱切葱花,姜蒜切末

步骤6 清炒土豆丝怎么做

锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,

步骤7 清炒土豆丝怎么炒

在下入土豆丝煸炒,加入盐,边炒边淋少许水,(防止糊锅)

步骤8 清炒土豆丝怎么煮

炒至断生下入青红椒丝翻炒均匀,盛出

成品图
烹饪技巧

土豆丝炒至断生即可

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