清炒西葫芦丝

by 小小多和包子 0 收藏 3427 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.7%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

我喜欢吃西葫芦,清炒或者炒肉都好吃,还可以做馅。鲜嫩多汁,有一股淡淡的清甜味,做法也很简单。

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主料
红泡椒半个
辅料
德喜油茶籽油适量
1小勺
展开全部辅料
步骤1 清炒西葫芦丝的做法大全

西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。大蒜切片

步骤2 清炒西葫芦丝的做法图解

锅烧热倒入适量油,先下蒜片爆香,再下辣椒丝煸炒半分钟

步骤3 清炒西葫芦丝的家常做法

倒入西葫芦丝,翻炒至变软

步骤4 清炒西葫芦丝的简单做法

加入一小勺盐,翻炒均匀,盐融化,起锅装盘。素菜不要太早放盐,一般起锅前放

步骤5 清炒西葫芦丝怎么吃

生态好茶油,上京东搜德喜茶油

成品图
烹饪技巧

西葫芦很嫩,容易磕碰损伤,要挑个体匀称,表皮干爽没有伤口的。\n2.西葫芦切片或切丝都可以,随自己喜好。如果炒肉吃,建议切片,比较好炒。因为太嫩,不要炒久了,会出水,炒软就行。\n

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