一直都觉得油麦菜就是没有长大的莴笋叶子,其实不是,它是长不出莴笋的。叶子很嫩,清炒很好吃哦
蒜,辣椒切好备用
油麦菜切成小段
锅中入油放入蒜末,辣椒,耗油炒香
加入油麦菜翻炒
加入盐,鸡精调味
装盘即可
油麦菜翻炒时间不要太长,这样会比较好吃