青豆烧兔肉

by 草海(来自腾讯.) 3 收藏 3013 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.4%
蛋白质
26.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
新手尝试

兔肉中含有的大量卵磷脂,有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用,还能保护血管壁、防止动脉硬化,并且卵磷脂中的胆碱,能改善人的记忆力,防止脑功能衰退。青豆除了含有蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素。这两种搭配一起烧很不错。

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主料2人份
辅料
蚝油1勺
豆瓣酱1勺
料酒1勺
淀粉1勺
展开全部辅料
步骤1 青豆烧兔肉的做法大全

备好食材

步骤2 青豆烧兔肉的做法图解

豆子先煮熟

步骤3 青豆烧兔肉的家常做法

切一个辣椒

步骤4 青豆烧兔肉的简单做法

兔肉加淀粉料酒拌匀

步骤5 青豆烧兔肉怎么吃

锅中油热炒姜蒜兔肉

步骤6 青豆烧兔肉怎么做

加豆瓣酱炒香

步骤7 青豆烧兔肉怎么炒

加1碗水和蚝油烧香

步骤8 青豆烧兔肉怎么煮

加入青豆

步骤9 青豆烧兔肉怎么炖

烧入味即可

步骤10 青豆烧兔肉怎么煸

加辣椒点缀

步骤11 青豆烧兔肉怎样煸

装盘

成品图
烹饪技巧

这道菜简单营养好吃,兔肉美容养颜。喜欢吃辣味可以加辣椒

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