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清炖草鱼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.3%
蛋白质
16%
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

此菜高蛋白,低脂肪,低胆固醇。醋一定要在快出锅时放入。放适量酱油可以增加色泽,我忘记了,所以炖出的鱼颜色很淡。

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主料3人份
辅料
料酒5克
色拉油少许
食盐4克
8克
1段
5克
5克
展开全部辅料
步骤1 清炖草鱼的做法大全

将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净

步骤2 清炖草鱼的做法图解

准备好佐料

步骤3 清炖草鱼的家常做法

草鱼切断,用盐腌制一下

步骤4 清炖草鱼的简单做法

锅中放少许油,放入佐料煸炒

步骤5 清炖草鱼怎么吃

放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅

成品图
烹饪技巧

放适量酱油可以增加色泽,我忘记了,所以炖出的鱼颜色很淡
醋一定要在快出锅时放入

此菜高蛋白,低脂肪,低胆固醇

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