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清炖排骨汤

by 蓁蓁真 1468 收藏 141062 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.9%
蛋白质
20%
咸鲜味
<2小时
较低热量
初级入门

排骨汤是家人喜欢喝的汤,炖锅炖的好喝,高压锅炖出来的也不错。

展开
主料未知
辅料
大料1个
料酒20克
10克
1000毫升
10克
10克
10克
白酒5毫升
展开全部辅料
步骤1 清炖排骨汤的做法大全

排骨洗净,加冷水烧开两分钟后捞出,冲去浮沫

步骤2 清炖排骨汤的做法图解

放人高压锅中加入所有的辅料

步骤3 清炖排骨汤的家常做法

高压锅按肉排骨键即可,结束音响后,等待放完气,即可出锅,撒入香菜或香葱即可

成品图
烹饪技巧

排骨用冷水煮开,是为了去除腥味

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