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清炖狮子头
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
24.4%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试
无
展开
主料
4人份
荸荠
50克
猪肉馅
100克
水淀粉
20克
辅料
姜
5克
葱
5克
展开全部辅料
步骤1
姜末5克,葱花5克,荸荠50克切碎,
步骤2
猪肉馅100克,水淀粉、盐2克,倒入姜末葱花,倒入荸荠,搅拌均匀
步骤3
汆成肉丸,隔水,
步骤4
中火煮沸转小火焖3小时即可
成品图
烹饪技巧
无
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