很喜欢色彩亮丽的搭配,让人看着就特别有食欲。带点小辣还十分下饭哦,零厨艺也能做好的一道小炒菜
虾去头去虾线,连壳用酱油,油腌一下
其它食材准备
锅烧热,倒入油,倒入蒜蓉姜炒出香味
爆香油后倒入青红椒炒至变色
然后倒入鲜虾,大火翻炒
炒至虾变色后,洒入少许水,让虾快速熟透
虾熟透后,撒上香菜翻炒均匀即可出锅
虾不用去壳,这样炒出来的虾口感更好。而且很方便