< 美食杰 菜谱分类 >

青椒爆炒猪腰

by 心随彧动 383 收藏 23865 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.1%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初中水平

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。含有丰富的蛋白质和脂肪,是冬季补充营养和体力的绝佳食材。 青椒爆炒猪腰,质地脆嫩,香辣味浓,不管是佐酒还是下饭都很不错哦!

展开
主料3人份
辅料
80克
2克
生抽15克
料酒30克
1块
大蒜籽3粒
泡椒6个
展开全部辅料
步骤1 青椒爆炒猪腰的做法大全

食材准备

步骤2 青椒爆炒猪腰的做法图解

猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋

步骤3 青椒爆炒猪腰的家常做法

冷水入锅,加入料酒焯水三分钟

步骤4 青椒爆炒猪腰的简单做法

青椒泡椒姜蒜洗净切碎

步骤5 青椒爆炒猪腰怎么吃

猪腰冲洗干净浮末,切成小块,控干水份

步骤6 青椒爆炒猪腰怎么做

起油锅,放入猪腰大火爆炒一会,淋入料酒炒匀,盛出

步骤7 青椒爆炒猪腰怎么炒

另起油锅,放入姜蒜泡椒爆香

步骤8 青椒爆炒猪腰怎么煮

放入青椒爆炒几秒

步骤9 青椒爆炒猪腰怎么炖

放入猪腰混合,撒入盐炒匀

步骤10 青椒爆炒猪腰怎么煸

淋入生抽炒匀,即可出锅

成品图
烹饪技巧

猪腰中间白色的筋是臭腺,要想去腥必须先把它去掉才可以

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

爆炒猪腰的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >