青椒炒鸡蛋

by 惠子 353 收藏 55541 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.2%
蛋白质
5.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

青椒具有健胃、发汗功能,能促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,有助于消化,可称得上天然的“健胃散”。常吃辣椒还有助于预防和治疗感冒、动脉粥样硬化等病症,阻止产生致癌物质。

展开
主料3人份
辅料
食用油25克
精盐5克
少许
展开全部辅料
步骤1 青椒炒鸡蛋的做法大全

食材:青椒、鸡蛋

步骤2 青椒炒鸡蛋的做法图解

鸡蛋打入碗里

步骤3 青椒炒鸡蛋的家常做法

放入少许水,用打蛋器,搅拌均匀

步骤4 青椒炒鸡蛋的简单做法

青椒去掉种、筋,洗净切成丝

步骤5 青椒炒鸡蛋怎么吃

锅里放入油烧热,放入蛋液炒凝固划散取出

步骤6 青椒炒鸡蛋怎么做

锅里再放入少许油

步骤7 青椒炒鸡蛋怎么炒

放入青椒丝翻炒一两分钟,再放入炒好的鸡蛋,放入盐,翻炒均匀即可

步骤8 青椒炒鸡蛋怎么煮

色泽诱人,微辣,清淡

成品图
烹饪技巧

  鸡蛋里放入少许水,再用打蛋器,搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋更加滑嫩

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