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青椒炒肉片

by 冬至2467 551 收藏 9988 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.2%
蛋白质
7.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。

展开
主料2人份
辅料
植物油2汤匙
1段
食盐3克
5克
料酒1/2汤匙
2瓣
淀粉1/2汤匙
酱油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 青椒炒肉片的做法大全

食材备齐

步骤2 青椒炒肉片的做法图解

青椒洗净,用手掰成块

步骤3 青椒炒肉片的家常做法

猪肉切成片,放在碗内,加入料酒,淀粉,少许水抓匀

步骤4 青椒炒肉片的简单做法

锅加油烧热,下入肉片炒至变白

步骤5 青椒炒肉片怎么吃

加入葱姜蒜炒香

步骤6 青椒炒肉片怎么做

下入青椒块,盐,酱油,翻炒至断生,即可盛出装盘

成品图
烹饪技巧

肉片加淀粉抓匀,可以使肉片炒制时不会变老,口感变硬

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