青椒炒肉丝

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.8%
蛋白质
7.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

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主料3人份
瘦肉丝 100克
辅料
味精 适量
适量
胡椒 适量
酱油 适量
展开全部辅料
步骤1 青椒炒肉丝的做法大全

锅烧热,加入适量的色拉油;

步骤2 青椒炒肉丝的做法图解

加入切好的瘦肉丝;

步骤3 青椒炒肉丝的家常做法

翻炒均匀后盛起;

步骤4 青椒炒肉丝的简单做法

锅里加入少量的色拉油;

步骤5 青椒炒肉丝怎么吃

倒入青椒,翻炒均匀 ;

步骤6 青椒炒肉丝怎么做

加入炒好的肉丝;

步骤7 青椒炒肉丝怎么炒

加入,盐,味精,胡椒,酱油,继续翻炒均匀,即可出锅

成品图
烹饪技巧

肉丝单独炒香,是为了让肉吃起来更香
青椒炒香后再加入炒熟的肉丝,这样肉才会更加鲜嫩

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