青椒炒香干

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.8%
蛋白质
1.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

青椒炒香干是一道十分家常的菜肴,想必大家都吃过,这样的菜食材简单,吃起来可口下饭,在不知道吃什么的时候来一道解决了

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主料2人份
辅料
食用油适量
蒜末少许
花椒少许
少许
适量
展开全部辅料
步骤1 青椒炒香干的做法大全

柿子椒、香干、蒜瓣洗净备用

步骤2 青椒炒香干的做法图解

柿子椒和香干切丝,蒜切末,准备少许花椒

步骤3 青椒炒香干的家常做法

锅内倒少许食用油,大火,油热后下入蒜末和花椒炒香

步骤4 青椒炒香干的简单做法

先下入香干炒散炒软

步骤5 青椒炒香干怎么吃

再下午青椒炒至断生,加少许盐,因为香干有咸味,盐少点即可,再加适量糖提味提鲜,炒至拌匀后出锅

成品图
烹饪技巧

香干本身即可食用,不用炒太久,青椒也易熟,全程大火快速炒制,食材断生即可,这样吃起来有爽脆感,是很好的下酒菜

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