青椒厚蛋烧

by shy bee(来自腾讯.) 419 收藏 3715 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.7%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

一个人不知道吃什么,刚好冰箱有个柿子椒,用来炒太少,于是做个厚蛋烧,正好一个柿子椒

展开
主料1人份
辅料
食盐适量
花生油适量
展开全部辅料
步骤1 青椒厚蛋烧的做法大全

准备3个鸡蛋,1个柿子椒

步骤2 青椒厚蛋烧的做法图解

鸡蛋打散

步骤3 青椒厚蛋烧的家常做法

柿子椒切细

步骤4 青椒厚蛋烧的简单做法

把切细的柿子椒倒入打好的蛋液中,加入适量食盐,搅拌均匀

步骤5 青椒厚蛋烧怎么吃

热锅入少许油,倒入一部分蛋液,用最小火煎一两分钟,再翻一面继续煎两分钟

步骤6 青椒厚蛋烧怎么做

两面都煎好后关火,将蛋饼卷起,放进盘子,继续煎剩下的蛋液,重复以上的步骤,知道蛋液煎完

步骤7 青椒厚蛋烧怎么炒

将所有煎的的蛋卷切小,厚蛋烧完成

成品图
烹饪技巧

全程都要用小火,油不用放太多

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