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青椒回锅肉

by 菊娜JUJU　3402 收藏　37462 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
60.4%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

简单的家常菜，很下饭。

展开
主料2人份
五花肉300克
柿子椒3个
辅料
郫县豆瓣酱1汤匙
料酒1汤匙
食盐1/2茶匙
白糖1/2茶匙
植物油1汤匙
蒜2瓣
姜1小块
细香葱3棵
展开全部辅料
步骤1 青椒回锅肉的做法大全

材料准备好：五花肉冷水下锅，放入葱结和料酒，煮至8成熟捞出

步骤2 青椒回锅肉的做法图解

青椒切丝，姜蒜切末；煮好的五花肉切薄片

步骤3 青椒回锅肉的家常做法

锅里放1汤匙植物油，放五花肉煸炒；煸炒出五花肉的油分后放姜蒜

步骤4 青椒回锅肉的简单做法

调入豆瓣酱，翻炒均匀，放入青椒炒至断生，调入食盐和白糖提味即可

成品图
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