青椒鸡蛋饼

by IreneZ 392 收藏 3072 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.2%
蛋白质
11.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

适合上班族的十分钟快手早餐~青椒还可以这么吃哦!

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主料
辅料
5克
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步骤1 青椒鸡蛋饼的做法大全

打两个鸡蛋

步骤2 青椒鸡蛋饼的做法图解

慢慢放入面粉,一边放一边搅拌,避免出现面疙瘩;加水,搅拌均匀;放青椒和盐,搅拌均匀

步骤3 青椒鸡蛋饼的家常做法

平底锅,倒油;油热了倒入面糊

步骤4 青椒鸡蛋饼的简单做法

面糊固定出现焦黄色时翻面;两面都没有生面糊,边缘微焦的时候即可

成品图
烹饪技巧

青椒要切的碎一些比较好摊饼
面糊能稍稍挂着筷子上即可,一定要多搅拌避免出现面疙瘩
平底锅倒完油之后转动锅使油均匀覆盖整个锅面
用厨房用纸吸走多余的油
其实电饼铛摊最好用了
不放盐的话可以在饼上抹一些酱料之类的也可以~

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