简单家常菜,美味又下饭
准备如图材料,木耳需提前泡发
所有食材洗净,口蘑和杏鲍菇切片
青椒切小块,肉切片,姜蒜切片,木耳改小块
油锅,放入花椒,姜片爆香
放入肉片,翻炒
肉片变色时放入蒜片,蘑菇片,翻炒
2分钟后放入木耳翻炒
1分钟后放入青椒翻炒1-2分钟
加适量的盐,黑胡椒粉,生抽,(也可加1-2滴香醋)翻炒均匀
盛盘
完成