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青椒牛柳意大利面的做法

青椒牛柳意大利面

by 火镀红叶

炒意大利面也能用中式的做法,步骤简单,材料普通,营养有能量!青椒牛柳意大利面是个挺容易做的面食,意大利面虽说不同于中式的面条,但是炒着吃的话其实也是差不多,牛肉切成条状就是广东这边的叫法“牛柳”,青辣椒与红辣椒切丝一炒,放点酱油老抽之类的,又香又好吃,你也能轻松做得到

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青椒牛柳意大利面营养建议

青椒牛柳意大利面的食材2人份

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青椒牛柳意大利面的做法

1 青椒牛柳意大利面菜谱图解

各材料

2 青椒牛柳意大利面菜谱图解

烧沸一锅水,下点盐、橄榄油把意大利面煮熟捞起

3 青椒牛柳意大利面菜谱图解

煮熟的意大利面用小许橄榄油拌过,牛肉条用蚝油、黑椒粉、糖、生粉拌好待用

4 青椒牛柳意大利面菜谱图解

烧热锅,下橄榄油爆香蒜片,投入牛肉条小火炒至5成熟

5 青椒牛柳意大利面菜谱图解

投入意大利面条在锅内翻炒均匀,加入蚝油、糖

6 青椒牛柳意大利面菜谱图解

转大火,在意大利面内倒入酱油、老抽、黑椒粉,翻炒透

7 青椒牛柳意大利面菜谱图解

再加入青椒丝与红椒丝,再炒一会,即可关火

8 青椒牛柳意大利面菜谱图解

美味的青椒牛柳意大利面即可上碟食用,冬天的时候可作为早餐、或是下午茶时段补充能量

成品图

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