青椒香干

by 13王 2 收藏 1301 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.9%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

小时候妈妈卖菜,起早贪黑去县城进菜或者出去赶集,这道菜随手拿起就做,又快又好吃,也是那时候年幼的我为数不多能帮爸妈做的几道菜之一。(我不会说从小就爱吃豆腐那为数不多的几道菜几乎全是豆腐类)

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主料2人份
辅料
小段
2瓣
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 青椒香干的做法大全

将材料洗净备用,我买太多了,7块香干完全够四个人吃了

步骤2 青椒香干的做法图解

香干切薄片,青椒切丝,蒜切末

步骤3 青椒香干的家常做法

倒入铺满锅底的油,烧热后倒入香干煎至两面微黄,加盐翻炒

步骤4 青椒香干的简单做法

加青椒姜蒜,少许盐炒至变色,与香干混炒,再加少许生抽

步骤5 青椒香干怎么吃

加适量水(如图),煮开后收汁出锅

成品图
烹饪技巧

不用每片香干都煎到,但至少要大概都煎到微黄

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