这道菜有些微辣,但是很好吃。让我们盛一碗米饭,吃鸭胗吃到空盘~
先处理鸭胗,去腥很重要!!!先用盐搓洗一下再来切
冷水入锅加入葱花椒姜,鸭胗煮沸。捞起
青椒切好。灯光不一样哈哈
备好姜蒜干红辣椒
还有葱
锅内烧热油,放入干红辣椒姜蒜葱炒一下
倒入青椒炒一下
然后上鸭胗
炒到青椒熟了即可
去腥很重要!!!去腥很重要!!!去腥很重要!!!重要的事情说三遍!!!