青辣椒爆炒鱿鱼

by 美美家的厨房 3 收藏 8313 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.7%
蛋白质
27.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

鱿鱼是我家仔仔比较喜欢的一道菜,我做的最多的是烤鱿鱼,这次换了个比较家常的方式,简单用青椒炒着也很好吃哦!

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主料未知
辅料
青椒几个
家乐鸡粉半勺
半勺
一勺
姜丝一勺
展开全部辅料
步骤1 青辣椒爆炒鱿鱼的做法大全

鱿鱼去皮,清理干净

步骤2 青辣椒爆炒鱿鱼的做法图解

切十字花刀

步骤3 青辣椒爆炒鱿鱼的家常做法

放入一勺鸡粉

步骤4 青辣椒爆炒鱿鱼的简单做法

放一勺辣椒粉

步骤5 青辣椒爆炒鱿鱼怎么吃

放适量盐,用手抓揉均匀,腌制十分钟

步骤6 青辣椒爆炒鱿鱼怎么做

青辣椒、生姜切丝备用

步骤7 青辣椒爆炒鱿鱼怎么炒

油锅烧热

步骤8 青辣椒爆炒鱿鱼怎么煮

爆香姜丝

步骤9 青辣椒爆炒鱿鱼怎么炖

倒入鱿鱼,炒至鱿鱼花卷起来

步骤10 青辣椒爆炒鱿鱼怎么煸

一起翻炒至入味即可

步骤11 青辣椒爆炒鱿鱼怎样煸

一起翻炒至入味即可

成品图
烹饪技巧

鱿鱼放入清水里,倒入几滴醋,泡十分钟左右,皮就可以轻松撕下来
青椒上面撒点盐才有咸味哦!
不要炒太久,以免鱿鱼口感变硬

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