鸡肉豆腐包

by 孤独的大多数 44 收藏 5699 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
食盐适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉适量
芝麻油适量
展开全部辅料
步骤1 鸡肉豆腐包的做法大全

将鸡脯肉洗净后剁成泥;胡萝卜洗净去皮切末;豆腐洗净后过水焯一下,然后捣成泥;芹菜洗净后切末;香菇泡发,然后洗净切末

步骤2 鸡肉豆腐包的做法图解

将鸡肉泥、豆腐泥、胡萝卜末、芹菜末、香菇末放在一起,然后加入所有调料,搅匀成馅料

步骤3 鸡肉豆腐包的家常做法

将鸡蛋打散,然后摊成一个个的小圆饼,蛋饼的大小你可以自由控制,大点或小点都无所谓,如果你愿意做的小巧一点,可以用圆形的煎蛋圈来进行造型,这样可以很轻松的煎出圆圆的蛋饼

步骤4 鸡肉豆腐包的简单做法

做好需要的蛋饼后,将搅拌好的馅料包进去,然后用烫软的韭菜或芹菜固定,最后放入蒸锅蒸8-10分钟就可以了,主要是为了将里面的馅料蒸熟,具体时间要根据你放入的馅料多少来决定

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