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清爽绿豆芽

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绿豆在发芽的过程中,会增加很多的维生素C,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,可达到绿豆的七倍。所以,绿豆芽比...

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主料 3人份

绿豆芽400克、凉拌醋或香醋2勺

辅料

1勺、鸡精适量、香油适量

清爽绿豆芽步骤1 清爽绿豆芽的做法大全

绿豆芽择取根部

步骤2 清爽绿豆芽的做法图解

清洗干净

步骤3 清爽绿豆芽的家常做法

锅内加入水,放入一勺盐

步骤4 清爽绿豆芽的简单做法

水开后放入绿豆芽

步骤5 清爽绿豆芽怎么吃

焯熟捞出

步骤6 清爽绿豆芽怎么做

放碗内,加入适量盐

步骤7 清爽绿豆芽怎么炒

加入凉拌醋或香醋

步骤8 清爽绿豆芽怎么煮

再加入香油少许

步骤9 清爽绿豆芽怎么炖

最后加入少许鸡精

步骤10 清爽绿豆芽怎么煸

搅拌均匀即可

步骤11 清爽绿豆芽怎样煸

装盘上桌

清爽绿豆芽成品图
烹饪技巧

绿豆芽想要脆嫩的口感,焯水时间不可过长

原创菜谱创建时间:2018-02-09 22:24:13
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