清蒸鲍鱼

by 萧萧121492300 291 收藏 27234 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.8%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较高热量
初级入门

做这道菜很方便,自己在家也享受到鲍鱼的美味。

展开
主料2人份
辅料
少许
蒸鱼豉油少许
大蒜适量
小米辣适量
展开全部辅料
步骤1 清蒸鲍鱼的做法大全

鲍鱼在海鲜市场买的时候就叫卖家把肚腹脏东西清理干净,回家只是冲洗一下即可

步骤2 清蒸鲍鱼的做法图解

将鲍鱼花一下,这样更入味

步骤3 清蒸鲍鱼的家常做法

将大蒜切末、小米辣切末,放入蒸鱼豉油搅拌均匀

步骤4 清蒸鲍鱼的简单做法

将料汁淋在鲍鱼上,水开后放入蒸锅内大火蒸8分钟即可

步骤5 清蒸鲍鱼怎么吃

在蒸熟的鲍鱼上放上葱花,将玉米油烧热后淋在鲍鱼上即可

成品图
烹饪技巧

油一定要烧得很热,淋上去有“兹”的声音。小米辣是根据自己的口味来,不吃辣的就只放蒜蓉就可以了!

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