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清蒸鲍鱼仔

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鲍鱼的蛋白质含量很高,特别是球蛋白含量丰富。鲜品含蛋白质20%,干品高达400-/0,且含8种人体必需的氨基酸。 鲍鱼肉是一种抗癌...

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主料 1人份

鲍鱼5只

辅料

葱丝10克、蒸鱼豉油适量、姜丝5克

清蒸鲍鱼仔步骤1 清蒸鲍鱼仔的做法大全

把鲍鱼仔割开取出内容物洗净。不会的可以找卖家帮你清理干净的

步骤2 清蒸鲍鱼仔的做法图解

切成十字花刀,方便蒸熟

步骤3 清蒸鲍鱼仔的家常做法

在鲍鱼上面放两条姜丝,放到已经水大开的蒸锅里盖上锅盖蒸四分钟

步骤4 清蒸鲍鱼仔的简单做法

蒸的时候,开始准备葱丝

步骤5 清蒸鲍鱼仔怎么吃

锅里烧一点油

步骤6 清蒸鲍鱼仔怎么做

蒸好的鲍鱼仔上面放好葱丝,加几粒辣椒仔点缀。然后把烧热的油淋上去。最后淋适量的蒸鱼豉油。可以上桌啦

清蒸鲍鱼仔成品图
烹饪技巧

火要大,蒸锅的水要多放点,这样蒸气才够足,锅盖一定要盖紧

原创菜谱创建时间:2015-07-26 19:27:39
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