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清蒸鲳鱼

by 菊娜JUJU　8 收藏　4407 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
61.6%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

马上就中秋节啦，你准备好什么美味佳肴招呼亲友呢~~ 要是还没想好，不如试试这道清蒸鲳鱼吧，它肉质细嫩，肉多刺少，老人小孩都适合吃，而且做法也是非常简单，蒸一蒸就能出锅，卖相也是妥妥的，招呼亲友最适合不过啦~

展开
主料2人份
白鲳鱼2条
葱3颗
姜10克
辅料
蒸鱼豉油1汤匙
花生油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 清蒸鲳鱼的做法大全

材料准备好

步骤2 清蒸鲳鱼的做法图解

白鲳鱼处理干净，在表面划刀，方便入味

步骤3 清蒸鲳鱼的家常做法

姜切丝，葱一部分切大段，留少许切碎沫

步骤4 清蒸鲳鱼的简单做法

在盘子底部铺上一些姜丝和葱段

步骤5 清蒸鲳鱼怎么吃

摆上白鲳鱼

步骤6 清蒸鲳鱼怎么做

再在表面铺上一些姜丝和葱段

步骤7 清蒸鲳鱼怎么炒

放入蒸锅中，大火蒸约7、8分钟，关火后继续闷5、6分钟

步骤8 清蒸鲳鱼怎么煮

蒸好后取出，倒掉盘子里的汤汁，夹掉姜丝和葱段

步骤9 清蒸鲳鱼怎么炖

撒上葱沫，淋上蒸鱼酱油

步骤10 清蒸鲳鱼怎么煸

锅里倒入花生油，烧至滚热冒烟

步骤11 清蒸鲳鱼怎样煸

淋在鲳鱼表面即可

步骤12 清蒸鲳鱼怎样做

赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬

成品图
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