去买菜,人家送的川味香肠,貌似有点辣,清蒸,简单,凸现本味!真的是麻辣香啊!
香肠一节
放温水里,浸泡2-3分钟,然后冲洗干净
斜刀切成厚薄均匀的片。不要太薄,也不能太厚
摆入盘中,正好一盘
放入装有小半锅凉水的蒸锅里。开大火,盖盖子,蒸18分钟
刚出炉热气腾腾!
趁热吃,配米饭合适!
切片,凉水上锅蒸。2、不需要盖保鲜膜。3、趁热吃!