我是个不爱吃姜和葱的人,唯独特别喜欢大蒜,这次鱼也逆天了,加了蒜蓉的鱼也很好吃。
鱼洗净滤干,抹上适量的盐
烧开水
把鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸8-10分钟
鱼快整好了就开始热锅爆大蒜
鱼蒸熟了,开盖把大蒜油一起淋到鱼上
淋上蒸鱼酱油就可以上桌了