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清蒸黄花鱼

by 菊娜JUJU 13429 收藏 240722 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.9%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

新鲜的鱼拿来蒸是最最美味的了,在天气炎热的夏天,蒸食物更能避开热气的灶台和可恶的油烟,可谓一举两得呢~~

展开
主料2人份
辅料
小米椒2个
生抽2汤匙
3段
10克
蒸鱼豉油10克
植物油15毫升
展开全部辅料
步骤1 清蒸黄花鱼的做法大全

主料准备好,黄花鱼洗净,处理好内脏后在鱼背上划几刀

步骤2 清蒸黄花鱼的做法图解

葱一部分切段,一部分切末,姜切丝,小米椒切末

步骤3 清蒸黄花鱼的家常做法

将鱼身的上下都均匀的铺满葱段和姜丝,放入水滚的锅里,隔水大火蒸5-6分钟,关火后闷7分钟左右

步骤4 清蒸黄花鱼的简单做法

将蒸好的鱼夹出,夹去上面的葱段和姜丝,撒上葱花和小米椒,淋上蒸鱼鼓油

步骤5 清蒸黄花鱼怎么吃

锅里烧热油,烧至微微冒烟,淋在蒸好的鱼身上即可

成品图

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