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清蒸黄花鱼

by 麦子老妈　5 收藏　40717 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
4.8%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

超市买的黄花鱼，今天中午清蒸一下！

展开
主料2人份
小黄花鱼1条
辅料
料酒1汤匙
生抽1茶匙
盐1/2茶匙
色拉油2茶匙
姜片3片
葱2根
胡萝卜丝5克
展开全部辅料
步骤1 清蒸黄花鱼的做法大全

买回鱼处理干净

步骤2 清蒸黄花鱼的做法图解

为了更好入味，在鱼背上斜切几刀

步骤3 清蒸黄花鱼的家常做法

把鱼放入盆里加适量料酒

步骤4 清蒸黄花鱼的简单做法

加点盐腌制一会

步骤5 清蒸黄花鱼怎么吃

把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段，锅里水煮开后上笼蒸

步骤6 清蒸黄花鱼怎么做

大火蒸十分钟后，取出蒸好的鱼倒掉蒸出来的水，挑掉姜片和葱段

步骤7 清蒸黄花鱼怎么炒

加入生抽、葱花、胡萝卜丝

步骤8 清蒸黄花鱼怎么煮

小锅加热适量油后淋在葱花上

步骤9 清蒸黄花鱼怎么炖

清蒸黄花鱼完成

成品图
烹饪技巧

蒸的时间要看鱼的大小，自行调整！

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