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清蒸黄鱼

by 心随彧动 464 收藏 7591 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.9%
蛋白质
8.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

黄鱼营养丰富,刺少肉嫩,清蒸原汁原味很鲜美,非常适合儿童食用哦!

展开
主料4人份
辅料
花生油30克
2克
白酒20克
蒸鱼豉油15克
1块
香葱1根
展开全部辅料
步骤1 清蒸黄鱼的做法大全

黄鱼处理干净,表面划几刀方便入味

步骤2 清蒸黄鱼的做法图解

姜去皮洗净切丝,香葱洗净切葱花

步骤3 清蒸黄鱼的家常做法

白酒均匀的抹在鱼身上,腌制片刻

步骤4 清蒸黄鱼的简单做法

盐均匀的抹在鱼身上,腌制片刻

步骤5 清蒸黄鱼怎么吃

姜丝铺在鱼身上

步骤6 清蒸黄鱼怎么做

倒蒸鱼豉油

步骤7 清蒸黄鱼怎么炒

蒸锅烧开水,放鱼大火蒸十分钟

步骤8 清蒸黄鱼怎么煮

取出

步骤9 清蒸黄鱼怎么炖

撒葱花

步骤10 清蒸黄鱼怎么煸

再浇上一勺热香油即可

成品图
烹饪技巧

蒸鱼的时间根据鱼的大小来定。清蒸黄鱼不需要放过多的调料,否则会破坏原有的鲜味

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