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清蒸鸡条冬笋

by 海蓝澜 171 收藏 8228 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.1%
蛋白质
13%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<30分钟
较低热量
初级入门

这道清蒸鸡块冬笋是传统的家常美食,由冬笋蒸鸡烹饪而成。蒸是最能保持营养,最健康的饮食方式。冬笋是时令菜,与鸡肉搭配,滋补刚刚好。

展开
主料3人份
辅料
料酒适量
5克
生抽15克
20克
展开全部辅料
步骤1 清蒸鸡条冬笋的做法大全

准备好所需食材

步骤2 清蒸鸡条冬笋的做法图解

将鸡腿剁成小块,冬笋切片,姜切丝

步骤3 清蒸鸡条冬笋的家常做法

姜丝撒在鸡块上,准备好盐,料酒和生抽

步骤4 清蒸鸡条冬笋的简单做法

将料酒、生抽和盐依次放入,将鸡块腌制15分钟

步骤5 清蒸鸡条冬笋怎么吃

冬笋放入沸水中,烫1分钟

步骤6 清蒸鸡条冬笋怎么做

烫好的冬笋控干水份,放入容器内

步骤7 清蒸鸡条冬笋怎么炒

铺上腌好的鸡块

步骤8 清蒸鸡条冬笋怎么煮

将盘子放入美的电蒸炉中层

步骤9 清蒸鸡条冬笋怎么炖

选择“蒸排骨”功能,调整时间为20分钟,温度达到100度,开始工作

步骤10 清蒸鸡条冬笋怎么煸

蒸好的鸡腿,撒些葱蒜辣椒末,拌匀食用

成品图
烹饪技巧

选择较深的盘或碗做容器,可避免汤汁溢出

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