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清蒸鲤鱼
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
18.7%
蛋白质
13.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
咸鲜味
<30分钟
较高热量
新手尝试
无
展开
主料
2人份
鲤鱼
1条
辅料
葱丝
30克
姜丝
5克
葱段
10克
姜片
5克
红辣椒
10克
白砂糖
3克
料酒
10克
生抽
40克
食用油
适量
展开全部辅料
步骤1
葱丝、姜丝、葱段、姜片备用,红辣椒切丝
步骤2
鲤鱼去鱼鳞,去内脏打斜刀
步骤3
隔水,放入葱段、姜片、白砂糖、料酒,大火蒸20分钟
步骤4
烧滚油
步骤5
放入葱丝、姜丝、红辣椒、生抽,浇滚油
成品图
点击展开全文
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