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清蒸龙利鱼

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龙利鱼被称为“护眼鱼肉”,它可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。它的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具...

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主料 1人份

龙利鱼柳1片

辅料

橄榄油15克、1段、2片、蒸鱼豉油1勺、黑胡椒粉少量、少量

清蒸龙利鱼步骤1 清蒸龙利鱼的做法大全

龙利鱼自然化冻,用厨房纸吸干水分

步骤2 清蒸龙利鱼的做法图解

两面撒上少许的黑胡椒粉和少许的盐

步骤3 清蒸龙利鱼的家常做法

挤上几滴柠檬汁,撒上一些姜丝腌制15分钟

步骤4 清蒸龙利鱼的简单做法

放入烧开水的锅中蒸6分钟

步骤5 清蒸龙利鱼怎么吃

取出,将汤汁倒出

步骤6 清蒸龙利鱼怎么做

锅中倒入橄榄油烧热

步骤7 清蒸龙利鱼怎么炒

浇在鱼身上

步骤8 清蒸龙利鱼怎么煮

撒上蒸鱼豉油和香葱碎

清蒸龙利鱼成品图
烹饪技巧

龙利鱼鲜嫩易熟,所以水开后蒸6分钟即可,我用的是龙利鱼柳,如果是整条鱼,可以蒸8分钟;洒了些柠檬汁和黑胡椒提味,如果是鲜鱼,也可以不用

原创菜谱创建时间:2017-12-13 15:19:55
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